Ingredience koňak
Koňak je nejznámějším typem brandy. Surovinou pro výrobu jsou hrozny vinné révy. Aby se mohla pálenka nazývat koňak,musí pocházet z okolí města Cognac.Musí zrát v dubových sudech nejméně 2 roky.
Křenová omáčka s uzeným jazykem
netradiční úprava tradiční omáčky
Vepřové závitky se sušenými švestkami a mrkví
milujete roládky a závitky ?
Crepes Suzette
aneb palačinky podle Zuzky - flambované, s pomerančovým karamelem
Dušená karotka s koňakem
Dušená karotka s koňakem - výborná příloha k masovým minutkám
Kachní prsa s fíkovou omáčkou
Kachní prsa s fíkovou omáčkou a bagetkou - dobrota plná sladkých a masových chutí, výborná kombinace