Ingredience čínské nudle

Pravé čínské nudle se vyrábějí pouze z mouky, vody a vajec. Existují 2 základní typy nudlí - nudle z pšeničné mouky a nudle z rýžové mouky.Nudle z bílé pšeničné či rýžové mouky našemu tělu dodají především prázdné kalorie. Čínské nudle se uplatní jak při přípravě předkrmů či polévek, tak také jako příloha k hlavnímu chodu. Dobře se kombinují se zeleninou, houbami, masem, různými druhy omáček apod.