Vepřové maso s čínskými nudlemi

Name: Vepřové maso s čínskými nudlemi
Prep time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 200 g vepřové kotlety; 200 g čínských nudlí; 50 g mrkve; 50 g kedlubny; 1 kostka zeleninového bujónu; 2 lžičky koření (Ratatouille); 2 lžíce oleje

Jiřinka

Průměrné hodnocení:

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 2

Příprava: 20 minut

Vaření: 25 minut

Maso s nudemi , mrkví a kedlubnou

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 1904 KJ
sacharidy: 28 g
bílkovina: 26 g
tuky: 25 g
polynenasycené mastné kyseliny: 3 g
cukry: 2 g
vláknina: 1 g
lepek: 1 g
draslík: 252 mg
vápník: 44 mg
fosfor: 42 mg
hořčík: 25 mg
sodík: 19 mg
železo: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

200 g vepřové kotlety
200 g čínských nudlí
50 g mrkve
50 g kedlubny
1 kostka zeleninového bujónu
2 lžičky koření (Ratatouille)
2 lžíce oleje

Postup:

Kotletu umejene, odblaníme a nakrájíme na kousky nebo nudličky.
Posypeme kořením, promícháme, zalejeme olejem a necháme odležet.
Mrkev a kedlubnu si nakrájíme na proušky a dáme do studený vody.
Maso vhodíme na rozpálený olej a restujeme do měkka cca 20 minut.
Mezitím zalejeme nudle horkou vodou, do které jsme dali jednu kostku zeleninového bujónu, a necháme je cca 2 minuty namočený. Pak zcedíme.
Poté maso vyndáme a dáme do výpeku orestovat zcezenou a osušenou zeleninu - cca 2 minuty.
Po orestování zeleniny přidáme maso, nudle, vše prohřejeme, ochutnáme a popřípadě dochutíme. Ryché, lehké a dobré. Dobrou chuť .

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Fettuccine s lososem Domácí arašídové čokomáslo Králík dušený na víně a kořenové zelenině Soba nudle s krevetami, kuřetem a houbami shitaake

Storno

Přidat