Kuřecí maso na bramboráku

Průměrné hodnocení:

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 6

Příprava: 20 minut

Vaření: 50 minut

Kuřecí řízky na bramboráku

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 3267 KJ
tuky: 56 g
sacharidy: 44 g
bílkovina: 24 g
nasycené mastné kyseliny: 12 g
polynenasycené mastné kyseliny: 10 g
vláknina: 2 g
draslík: 1,257 g
lepek: 1 g
cukry: 1 g
fosfor: 268 mg
vápník: 126 mg
cholesterol: 121 mg
hořčík: 84 mg
sodík: 44 mg
železo: 3 mg
mangan: 1 mg
zinek: 1 mg

Ingredience

800 g kuřecího masa ( prsíčka )
1 balíček majoránky
sůl
pepř
4 lžíce hladké mouky
2 vejce
1 kg brambor
2 dcl oleje
5 stroužků česneku
250 ml smetany
100 ml mléka

Postup:

Brambory očistíme.
Vložíme do hrnce s vodou a vaříme do poloměkka.
Brambory nastrouháme nahrubo.
Přidáme mouku, rozetřený česnek, vejce a majoránku.
Osolíme.
Přilijeme mléko a smetanu.
Zpracujeme těsto.
Těsto vylijeme do pekáče.
Maso naklepeme.
Osolíme, opepříme a poskládáme na bramborákové těsto.
Pečeme cca 25 minut na 160°.
Kontrolujeme, zda je již maso propečené.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Kozí sýr v křupavém filo těstě Fazolové lusky na kyselo Pečená krkovička Losos s listovým špenátem a pečenými bramborami

Storno

Přidat