Pečené brambory se sýrovou omáčkou a strouhaným sýrem

Zdeňka V.
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 5
Příprava: 20 minut
Vaření: 40 minut
Bezmasé jídlo pro milovníky sýru

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
3278 KJ
tuky
54 g
sacharidy
47 g
bílkovina
26 g
nasycené mastné kyseliny
22 g
mononenasycené mastné kyseliny
4 g
vláknina
3 g
sůl
2 g
draslík
1,012 g
cukry
1 g
vápník
409 mg
fosfor
288 mg
hořčík
76 mg
cholesterol
45 mg
sodík
27 mg
železo
6 mg
zinek
2 mg

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • 300 g tavených sýrů
  • 250 g Nivy
  • 3 ks cibule
  • 250 ml smetany ( na vaření )
  • 100 g tvrdého sýru
  • sůl
  • pepř
  • 1/4 lžičky kari
  • 1/4 lžičky kurkumy

Postup:

  1. Cibuli nakrájíme na kolečka a brambory nakrájíme na čtvrtky
  2. dáme na plech a vložíme do trouby kde upečeme do měkka
  3. Na hlubokou pánev vlijeme smetanu na vaření a sýry
  4. Pomalu rozvaříme až směs začne houstnout.
  5. Tvrdý sýr nastrouháme na struhadle
  6. Až jsou brambory upečené do měkka, nalijeme na ně sýrovou omáčku a posypeme sýrem
  7. Já ještě krátce v troubě zapeču
  8. Podávám nař. s červenou řepou, nebo okurky
  9. Přeji dobrou chuť :-)

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.