Cuketový makovec

Name: Cuketový makovec
Prep time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 500 g cukety; 100 g třtinového cukru; 200 g máku (mletého); 100 g bramborového škrobu; 1 vejce; 2 lžíce citrónové šťávy; 2 lžičky prášku do pečiva; 1 lžička vanilky; 100 g moučkového cukru; 1 lžička oleje; 6 lžiček citrónové šťávy

Brandyskakuchticka

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 8

Příprava: 20 minut

Vaření: 40 minut

Bezlepkový a díky cuketě krásně vláčný

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 1357 KJ
sacharidy: 50 g
cukry: 24 g
tuky: 11 g
bílkovina: 6 g
vláknina: 5 g
nasycené mastné kyseliny: 1 g
vápník: 398 mg
draslík: 150 mg
fosfor: 41 mg
hořčík: 26 mg
cholesterol: 16 mg
sodík: 6 mg

Ukázat víc

Ingredience

500 g cukety
100 g třtinového cukru
200 g máku (mletého)
100 g bramborového škrobu
1 vejce
2 lžíce citrónové šťávy
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička vanilky
100 g moučkového cukru
1 lžička oleje
6 lžiček citrónové šťávy

Postup:

V míse smícháme nahrubo nastrouhanou cuketu, vejce, citrónovou šťáv, cukru, mák, vanilku, škrob a prášek do pečiva.
Těsto vlijeme do koláčové formy o průměru asi 20 cm, kterou jsme vyložily pečícím papírem a pečeme při 180 stupních asi cca 40 minut.
Vychladlý makovník polijeme citrónovou polevou, kterou jsme si připravili tak, že do moučkového cukru přidáme olej a citrónovou šťávu a mícháme dohladka.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Veganský banánový chlebíček (Banana bread) Lehký tvarohový koláč s ovocem Kuře na citronech s tarhoňou Domácí pečená banánová granola

Storno

Přidat