Kakaové řezy s hruškami

marus
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 24
Příprava: 5 minut
Vaření: 30 minut
skvělá kombinace chutí

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
584 KJ
sacharidy
18 g
cukry
7 g
tuky
6 g
bílkovina
2 g
nasycené mastné kyseliny
2 g
lepek
1 g
mononenasycené mastné kyseliny
1 g
draslík
104 mg
fosfor
42 mg
cholesterol
23 mg
vápník
22 mg
hořčík
17 mg
sodík
11 mg
mangan
2 mg
železo
1 mg

Ingredience

  • 300 g polohrubé mouky
  • 30 g kakaa
  • 150 g krupicového cukru
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • 1 lžičku jedlé sody
  • 1 lžičku mleté skořice
  • 250 ml mléka
  • 120 g másla
  • 3 lžíce oleje
  • 2 vejce
  • 2 hrušky

Postup:

  1. Do misky prosejeme mouku a přimícháme všechny sypké ingredience.
  2. Polovinu mléka spolu s máslem trochu ohřejeme, aby se máslo rozpustilo.
  3. V druhé polovině mléka vidličkou rozkvedláme vejce.
  4. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky.
  5. Všechno tekuté i olej přilijeme do sypkých ingrediencí, přidáme hrušky, promícháme a vlijeme do pekáčku (33 x 24 cm) vyloženého papírem na pečení.
  6. Dáme do trouby předehřáté na 180° C a pečeme cca 25-30 minut (zkusíme vpich špejlí a pokud se těsto nelepí je upečené).
  7. Upečené vyndáme na mřížku a necháme vychladnout.
  8. Ozdobíme čokoládovou polevou a nakrájíme na řezy.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.