Mozzarelové kuličky s tymiánem a rajčatovým dipem
Brandyskakuchticka
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 1316 KJ
- tuky
- 24 g
- bílkovina
- 11 g
- sacharidy
- 11 g
- vláknina
- 1 g
- draslík
- 360 mg
- fosfor
- 142 mg
- vápník
- 103 mg
- hořčík
- 63 mg
- sodík
- 24 mg
- železo
- 3 mg
- mangan
- 1 mg
- zinek
- 1 mg
Ingredience
- 500 g mletého masa
- 1 / 2 lžičky tymiánu
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- 2 lžíce vody (studené)
- 1 mozzarella
- 200 ml rajčatového protlaku
- 1 stroužek česneku
- pepř
- špetka tymiánu
omáčka
Postup:
- Mleté maso smícháme s tymiánem, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a 2 lžícemi studené vody... promícháme a ze směsi tvarujeme kuličky do kterých dáváme kousek mozzarelly.
- Kuličky dáme na plech a pečeme 15-20min při 190 stupních.
- Do kastrůlku vyklopíme sklenici rajčatové omáčky, prohřejeme, přidáme prolisovaný stroužek česneku, snítku tymiánu a pepř. Pokud je omáčka kyselejší, tak můžeme dochutit cukrem.
- Kuličky namáčíme v omáčce a můžeme podávat s domácím pečivem.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.