Jednoduché krůtí roládky

Name: Jednoduché krůtí roládky
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 300 g krůtího masa (prsa); 100 g salámu (herkules); 100 g taveného sýra (smetanového ); 1 lžička tandoori masala; sůl; trocha mouky (na poprášení); 100 ml přepuštěného másla ( nebo olej na smažení)

marus

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 2

Příprava: 15 minut

Vaření: 15 minut

patříme k milovníkům závitků a rolád

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 4102 KJ
tuky: 92 g
bílkovina: 44 g
nasycené mastné kyseliny: 34 g
sůl: 7 g
sacharidy: 3 g
lepek: 1 g
hořčík: 4 mg
vápník: 3 mg
draslík: 2 mg

Ukázat víc

Ingredience

300 g krůtího masa (prsa)
100 g salámu (herkules)
100 g taveného sýra (smetanového )
1 lžička tandoori masala
sůl
trocha mouky (na poprášení)
100 ml přepuštěného másla ( nebo olej na smažení)

Postup:

Z masa vytvoříme opatrným řezem plát, který přes folii lehce naklepeme.
Jemně posypeme kořením tandoori masala, poklademe kolečka salámu a k jednomu kraji dáme sýr.
Pevně srolujeme, převážeme nebo spíchneme jehlami na maso či párátky.
Povrch osolíme, posypeme opět kořením a lehce poprášíme hladkou moukou.
Připravené roládky opečeme na přepuštěném másle nebo na oleji.
Opékáme pozvolna ze všech stran dozlatova a křupavé kůrčičky.
Podáváme s bramborovou kaší a rybízovými brusinkami nebo zeleninovým salátem.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Vepřová líčka na víně Znojemská hovězí pečeně Lahodné hovězí na pepři a červeném víně Datlovo batátové brownies

Storno

Přidat