Fettuccine kuřecím masem na smetaně

Martin
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 5 minut
Vaření: 10 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
3545 KJ
sacharidy
78 g
tuky
45 g
bílkovina
28 g
nasycené mastné kyseliny
28 g
vláknina
3 g
mononenasycené mastné kyseliny
3 g
cukry
2 g
lepek
1 g
draslík
333 mg
fosfor
107 mg
vápník
77 mg
cholesterol
59 mg
hořčík
39 mg
sodík
6 mg
železo
2 mg

Ingredience

  • 200 g (300 g) kuřecí prsa
  • 400 ml smetany
  • 50g máslo
  • 500g tagliatelle (či fettuccine)
  • 2 česnek stroužek
  • 50g hladkolistá petržel (nať)
  • Sůl
  • Pepř
  • 1 citron ( šťáva)

Postup:

  1. V kastrolu přivede k varu osolenou vodu a vhodíme těstoviny…vaříme cca 6 – 8 minut, popřípadě dle instrukcí na sáčku..

  2. Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na malé kousky, které osolíme a opepříme., na pánev dáme máslo a olivový olej. Až se rozpustí, přihodíme nasekaný česnek a po malé chvilce nakrájené kuřecí maso.

  3. Společně orestujeme do zlatova. Potom přilijeme smetanu, osolíme, opepříme a přivedeme k varu.

  4. Přidáme citronovou šťávu a odděláme z ohně.

  5. Fettuccine vytáhneme z vody a vhodíme do připravené omáčky s lososem. Na závěr přisypeme nasekanou petrželovou nať a můžeme podávat, ozdobené petrželovou natí..

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.