Květák s pikantní omáčkou
JiřinkaSložení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 1498 KJ
- sacharidy
- 39 g
- bílkovina
- 17 g
- tuky
- 11 g
- cukry
- 8 g
- vláknina
- 5 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 2 g
- sůl
- 2 g
- lepek
- 1 g
- draslík
- 962 mg
- fosfor
- 177 mg
- vápník
- 101 mg
- hořčík
- 69 mg
- sodík
- 16 mg
- železo
- 3 mg
- mangan
- 1 mg
- zinek
- 1 mg
Ingredience
- 1 květák
- 150 g tvrdý sýr ( na strouhání)
- Olej
- Sůl
- Pepř
- 500 ml zeleninového vývaru
- 3 stroužky česneku
- 100 ml ostrého kečupu
- trocha hladké mouky
- 500 g brambor
Postup:
- Rozděláme květák a uvaříme do měka v osolené vodě
- Brambory okrájíme,nakrájíme a dáme vařit do osolené vody
-
Vaříme 15 minut do měka
- Mezi tím připravíme omáčku
- Na pánvičku dáme trochu oleje,jemně naskrájený česnek a podlejeme vývarem
- Přidáme 5 lžic kečupu
- Do misky si dáme 100 ml studené vody,1 lžíci hladké mouky ,zamícháme a nalijeme do pánvičky
-
Povaříme 10 minut,aby mouka byla uvařená
- Květák polejeme omáčkou,posypeme a nastrouhaným sýrem
- Podáváme s vařenými brambory
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Holandský řízek
Halušky s brynzou a opečeným špekem
Kuřecí steak s bramborovým gratinem
Kozí sýr v křupavém filo těstě
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.