Salát úžasných chutí

Jiřinka
Průměrné hodnocení:
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 2
Příprava: 10 minut
Vaření: 2 minut
Exploze chuti podle vás - nebojte se kombinovat sladké, pálivé a kyselé, záleží jen na vaší fantazii

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
2207 KJ
sacharidy
36 g
tuky
33 g
polynenasycené mastné kyseliny
18 g
cukry
16 g
bílkovina
11 g
vláknina
9 g
mononenasycené mastné kyseliny
5 g
draslík
3,091 g
nasycené mastné kyseliny
3 g
fosfor
2,723 g
hořčík
1,317 g
vápník
602 mg
železo
37 mg
sodík
26 mg
zinek
14 mg
mangan
8 mg
měď
6 mg
Ukázat víc

Ingredience

  • 0,5 ledového salátu
  • 0,5 pomela
  • 50 g slunečnicových semínek
  • 50 g vlašských ořechů
  • 50 g černých oliv
  • 1 lžíce medu
  • 1 chilli paprička
  • Štáva z půlky citronu
  • Špetka kajenského pepře
  • Špetka soli
  • 100 g granátové jablíčko
  • 5 cherry rajčátek

Zálivka

  1. Na pánvičku dáme med, nakrájenou chili papričku, štávu z citronu, špetku soli a špetku kajenského pepře.
  2. Nakonec přidáme zakysanou smetanu a necháme rozpustit.Vše redukujeme při nízké teplotě tak minutu.

Salát

  1. Na pánvi spražíme slunečnicová semínka a vlažské ořechy
  2. Do mísy natrháme ledový salát a naloupeme pomelo na větší kusy

  3. Přihodíme olivy, vysypeme oříšky, rajčata nakrájená na čtvrtky, zrníčka granátového jablíčka a zalijeme vychladlou zálivkou. Zlehka promícháme

    Salát vás příjemně překvapí svou vynikající chutí, že je to zdravé a lehké nemá cenu ani zmiňovat. Pomelo je navíc pro svůj obsah draslíku a vody vhodné také pro redukční dietu.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Přidat k oblíbeným
Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Pečené vepřové maso s hráškovým pyré s mátou Rizoto s liškami a hráškem Quinoová bonboniéra Kuřecí paličky barbecue
Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.