Koprovka z rychlíku
Miška
Složení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 1956 KJ
- tuky
- 37 g
- nasycené mastné kyseliny
- 19 g
- sacharidy
- 10 g
- bílkovina
- 4 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 3 g
- draslík
- 1,048 g
- cukry
- 1 g
- vláknina
- 1 g
- lepek
- 1 g
- vápník
- 194 mg
- fosfor
- 180 mg
- hořčík
- 156 mg
- cholesterol
- 43 mg
- sodík
- 15 mg
- železo
- 4 mg
- zinek
- 1 mg
- mangan
- 1 mg
Ingredience
- Svazek kopru (popřípadě skleničku nakládaného)
- 1 cibule
- 1,5 l zeleninového vývaru (popřípadě 2 kostky bujonu)
- 250 ml smetany
- 2 lžíce mouky polohrubé
- pepř
- olej
- ocet
- trochu cukru
- vejce (podle počtu strávníků)
Postup:
- Do hrnce si dám olej, najemno nakrájenou cibuli. Přidám kopr, zaliji vodou, či vývarem.
- Opepříme, po změknutí kopru dochutíme, zahustíme moukou s vodou.
- Provaříme cca 5 minut.
- Zalijeme smetanou a ještě tak 5 min vaříme.
- Na talíři můžeme dokyselit podle chuti.
- Vejce se dá udělat na více způsobů, jak kdo má rád. Syn má vejce na tvrdo rozkrojené na talíři a já ztracené vejce... Podáváme s knedlíkem.
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.