Nákyp s cuketou a sušenými rajčaty

Name: Nákyp s cuketou a sušenými rajčaty
Prep time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 cukety (cca 300 g); 2 brambory (cca 150 g); 100 g žampionů; trochu petrželka; sůl; pepř; muškátový oříšek; 150 ml mléka (1,5%); 1 stroužek česneku; 50 g sušených rajčat; lžíce másla

Jiřinka

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 20 minut

Vaření: 45 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 641 KJ
sacharidy: 20 g
bílkovina: 7 g
tuky: 4 g
vláknina: 2 g
nasycené mastné kyseliny: 1 g
cukry: 1 g
draslík: 574 mg
vápník: 193 mg
fosfor: 155 mg
hořčík: 48 mg
sodík: 26 mg
cholesterol: 9 mg
železo: 3 mg
mangan: 1 mg
zinek: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

2 cukety (cca 300 g)
2 brambory (cca 150 g)
100 g žampionů
trochu petrželka
sůl
pepř
muškátový oříšek
150 ml mléka (1,5%)
1 stroužek česneku
50 g sušených rajčat
lžíce másla

Postup:

Omyjeme cuketu a nakrájíme na kolečka. Brambory okrájíme, nastrouháme na slabé plátky. Žampiony nakrájíme na plátky a petrželku nadrobno nasekáme.
Zapíkací misku vymažeme máslem a střídavě do ní vrstvíme plátky cukety, brambor, žampionů. Každou vrstvu ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a posypeme petrželkou.
V mléce rozmixujeme sušená rajčata a česnek (když je hmota hustá, dolejeme mléko) a zalejeme navrstvenou zeleninu.
Pečeme na 190 stupňů / 45 minut.
Podáváme s křupavou bagetkou.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Kuřecí prso pečené ve slanině se zeleninovou rýží Kuřecí supreme Špagety all Arrabiatta Halušky s brynzou a opečeným špekem

Storno

Přidat