Créme brûlée
MišulaSložení porce
hodnoty jsou pouze orientační
- energie
- 2811 KJ
- sacharidy
- 51 g
- cukry
- 50 g
- tuky
- 47 g
- nasycené mastné kyseliny
- 26 g
- mononenasycené mastné kyseliny
- 16 g
- bílkovina
- 9 g
- polynenasycené mastné kyseliny
- 3 g
- fosfor
- 1,436 g
- cholesterol
- 765 mg
- vápník
- 394 mg
- draslík
- 333 mg
- sodík
- 61 mg
- hořčík
- 44 mg
- železo
- 13 mg
- zinek
- 9 mg
Ingredience
- 9 žloutků
- 200 ml smetany 33%
- 8 polévkových lžic vanilkového cukru
Nástroje
-
Zapékací mističky
Postup:
- Všechny suroviny si smícháme a vyšleháme hebkký krém, který vlijeme do mističek.
- Misky si dáme na plech do vodní lázně a pečeme při 85-90° cca 1,5 hodiny. Hmota by měla pěkně ztuhnout.
- Krém pak necháme pořádně vychladnout - nejlépe však do druhého dne.
- Po řádném vychladnutí je posypeme vanilkovým cukrem, dáme do trouby, kterou nastavíme na gril a necháme cukr zkaramelizovat. To je celé, jednoduché a velmi chutné. Dobrou chuť
Ohodnoťte recept
Chutnalo vám?
DALŠÍ RECEPTY
Banánovo skořicový zavinutý chléb
Veganské minestrone
Rýžové nudle po asijsku
Hovězí líčka s bruselskou kapustičkou
Vyžadován uživatelský účet
Musíte být přihlášen pro použití této funkce. Prosím přihlašte se.
Děkujeme za Váš komentář
Abychom mohli váš komentář zobrazit ostatním, potřebujeme o Vás vědět více informací.
Stačí se jednoduše přihlásit pomocí vašeho Facebooku nebo si založit účet u nás.
Zabere to jen chvilku.
Recept byl přidán mezi vaše oblíbené
Nezapomněli jste se přihlásit? Můžete to udělat buď přes Facebook, nebo si založte
účet u nás. Nebojte, zabere to jen chvilku. Ke svým oblíbeným receptům
se pak dostanete kdykoliv a kdekoliv.