Pikantní krevetová polévka

Name: Pikantní krevetová polévka
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 litr zeleninového vývaru; 200 g brambor; 150 g krevet; 2 rajčata; 6 malých kukuřiček ve slaném nálevu; Snítka koriandrových lístků; 2 lžíce cukru; 1 lžíce limetkové šťávy; 3 cHilli papričky; 2 stroužky česneku; 1 Zázvor (kousek); Sůl

Jiřinka

Vaše hodnocení:

Počet porcí: 4

Příprava: 15 minut

Vaření: 20 minut

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační

energie: 666 KJ
sacharidy: 20 g
bílkovina: 8 g
cukry: 7 g
vláknina: 1 g
sůl: 1 g
draslík: 692 mg
fosfor: 180 mg
sodík: 119 mg
vápník: 60 mg
cholesterol: 59 mg
hořčík: 55 mg
železo: 1 mg
zinek: 1 mg

Ukázat víc

Ingredience

1 litr zeleninového vývaru
200 g brambor
150 g krevet
2 rajčata
6 malých kukuřiček ve slaném nálevu
Snítka koriandrových lístků
2 lžíce cukru
1 lžíce limetkové šťávy
3 cHilli papričky
2 stroužky česneku
1 Zázvor (kousek)
Sůl

Postup:

Do hrnce s rybím vývarem přidáme nadrobno nakrájené papričky, utřený česnek, limetkovou šťávu, oloupaný zázvor nakrájený na plátky a cukr.
Uvedeme do varu, přidáme klásky kukuřice, nakrájenou mrkev a brambory. Mírně osolíme a vaříme, dokud není zelenina měkká.
Do polévky přidáme lístky koriandru, nakrájená oloupaná rajčata, krevety a povaříme 10 minut.
Podáváme horké.

Vytisknout

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Lilky zapečené s domácím rajčatovým pestem Gnocchi alľ Amatriciana Souvlaki s pečenou bramborou a tzatziki Citronovo-levandulové muffiny

Storno

Přidat