Salát s kuřecím masem

Jiřinka
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 2
Příprava: 20 minut
Vaření: 30 minut
Rýžový salát s kuřecím masem na páře

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
1851 KJ
sacharidy
35 g
bílkovina
32 g
tuky
17 g
cukry
11 g
polynenasycené mastné kyseliny
4 g
vláknina
2 g
sůl
1 g
nasycené mastné kyseliny
1 g
draslík
148 mg
vápník
101 mg
cholesterol
72 mg
fosfor
42 mg
hořčík
40 mg
sodík
4 mg
železo
3 mg
mangan
1 mg

Ingredience

  • 250 g kuřecí prsa
  • 150 g rýže
  • 100 g cherry rajčátek
  • 150 g čerstvých paprik
  • 2 kyselé okurky
  • Olej
  • Hrst zrnek z granátového jablíčka
  • Sůl
  • Pepř

Postup:

  1. Rýži nasypeme do nadoby na vaření rýže do mikrovlnky, přidáme jednou tolik vody, trochu soli a 1 lžíci oleje. Nádobu zavřeme víkem a dáme do mikrovlnky na 20 minut. Vyndáme a hned promícháme.
  2. Očištěné maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a dáme na 30 minut do hrnce s pařáčkem a přiklopíme.
  3. Mezitim si nakrájíme papriky, okurky, přidáme zrnka granátového jablíčka a promícháme.
  4. V míse smícháme hotovou rýži, maso, papriky, okurky a zrnka.
  5. Ještě trochu přisolíme a servírujeme. Lehká zdravá večeře.

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.