Ingredience kardamon

Kardamon neboli egypský pepř.U nás je jako samostatné koření méně známý. Největší oblibu měl a dosud má v zemích Orientu, kde je velmi používaným kořením a přidávají ho zde i do čaje a kávy. U nás se nejčastěji používá do sladkého pečiva (perníky, koláčky ).