Ratatouille s kalamáry

Jiřinka
Vaše hodnocení:
Počet porcí: 4
Příprava: 10 minut
Vaření: 10 minut
Ratatouille a obalené kalamári (sépiové kroužky, koupený produkt), podávané s vícezrnou bagetkou
Ratatouille s kalamári

Složení porce

hodnoty jsou pouze orientační
energie
1551 KJ
sacharidy
97 g
bílkovina
43 g
vláknina
20 g
tuky
19 g
cukry
8 g
polynenasycené mastné kyseliny
2 g
lepek
1 g
draslík
319 mg
fosfor
89 mg
vápník
68 mg
hořčík
19 mg
sodík
13 mg
železo
1 mg

Ingredience

  • 500 g kalamárů
  • 800 g bagety(2)
  • Ratatouille

  • 2 mrkve
  • 2 žluté papriky
  • 2 menší cukety
  • 2 stroužky česneku
  • 1 větší cibule
  • 200 g scherry rajčátek
  • Kořenící přípravek sypký Ratatouille
  • Olej

Ratatouille

  1. Na pánev dáme 2 lžičky oleje
  2. Přidáváme nakrájenou zeleninu na větší kousky v pořadí : nejdřív mrkev, pak po minutě papriku, cuketu
  3. Nakrájený česnek s cibulí
  4. Nakonec rozpůlená šeri rajčátka
  5. Ochutíme kořením ratatouille
  6. Zeleninu děláme ne moc do měkka

Příloha

  1. Kalamáry zvlášt opečeme
  2. Přidáme nakrájenou bagetku

Ohodnoťte recept

Chutnalo vám?

Další zajímavá videa

DALŠÍ RECEPTY

Storno
Přidat
Copyright © 2017-2020 www.sikovnykuchar.cz Všechna práva vyhrazena.