Ingredience zeleninový vývar

Vývar je kuchyňská surovina připravená vyvařením masa (kostí) či zeleniny . Suroviny se zpravidla vkládají do studené, málo či vůbec solené vody, aby se chuťové látky lépe vyvařily. Používaná např při vaření polévek a omáček.

Chuťově vynikající druh čočky, vhodný jako příloha i samostatný pokrm - upravíme si s opečenou cibulkou.

Uvařit dobrou dýňovou polévku není žádný div, zkuste podle tohoto receptu z oblbené dýně hokkaidó

Polévka bramboračka ze sušených hub, sytá a bohatá na chutě

Polévka z pěčené dýně hokaido s krutonky a smetanou

Bomba plná vitamínů, ideální polévka nejen pro podzimní nachlazení.

Roštěná omáčka z vepřové pečeně s rýží

easy