Ingredience vepřová panenka

Vepřové maso je pro lidský organismus cenným dodavatelem proteinů, jedním z nejdůležitějších zdrojů vitaminu skupiny B a obsahuje také nezanedbatelné množství minerálních látek a stopových prvků, jako je železo, draslík, selen či zinek. Každá část vepřového, a to doslova od hlavy až po oháňku, nabízí pestré možnosti zpraco.Nejjemější maso je panenka .

Velmi jednoduchá a rychlá večeře nebo oběd

sladkokysela, pikantní omáčka a do růžova pečená panenka

Medailonky z vepřové panenky se skvěle snoubí s červeným vínem. Pečená zelenina jako příloha je delikátní a zdravá zároveň.

Vepřová panenka s nádivkou - nádivku si připravíme z kuřecích jater

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou - šťavnatá panenka v kombinaci se sladkokyselou omáčkou

Plněná vepřová panenka s nádivkou

S pepřovou omáčkou

Vepřová panenka v mandlové krustě se švestkovou omáčkou a domácími hranolkami a rukolou