Ingredience kajenský pepř

Pepř černý – plod pepřovníku černého je důležitá surovina v kuchyni.. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů:Pepř může být různě barevný.Pepř černý (fermentované nedozrálé zelené bobule).Pepř bílý (oddělení červené slupky zcela zralých bobulí).Pepř zelený (rychle usušené nedozrálé bobule.

žhavá chuť kreolské kuchyně

Cibulový koláč - francouzská klasika za pár korun

Pikantní vepřové ragů - zkuste tuhle nevšední kombinaci masa a tvarohu

Vegetarianský špíz - použijeme tofu jako náhradu masa

Exploze chuti podle vás - nebojte se kombinovat sladké, pálivé a kyselé, záleží jen na vaší fantazii

jemná chuť ryby, jemná chuť holandské omáčky - svou drahou polovičku příjemně překvapíte

Jižanské smažené kuře - pikantní, vynikající a přitom ne příliš složitá úprava kuřete - lepší než KFC - a víte, co jíte.

Kuřecí steak s jemnou holandskou omáčkou a pečenými bramborami s rozmarýnem.

Výborná francouzská omáčka z vaječných žloutků a másla, k masům i zelenině

Rajská omáčka s karbanátky a těstovinami