Ingredience pepř

Pepř černý – plod pepřovníku černého je důležitá surovina v kuchyni.. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů:Pepř může být různě barevný.Pepř černý (fermentované nedozrálé zelené bobule).Pepř bílý (oddělení červené slupky zcela zralých bobulí).Pepř zelený (rychle usušené nedozrálé bobule.

Tomatová polévka - nevím proč, ale moje babička mi nakonec do polévky strouhala na jemno mrkev a já u toho taky zůstala - zkuste!

Vepřové přírodní ledvinky - jednou za čas vnitřnosti vůbec nejsou na škodu

Vynikající a plný vitamínů. Občas udělejte i něco pro své tělo - těch vitamínů je v něm spousta,i když nemusí být moc oblibený ;-)

Kapustové smaženky - smaženka trochu jinak

Fazolových salát - úplně jednoduchý a super vydatný.

Srnčí žebro na černo

Znojemské maso aneb Vepřový plátek na okurkách

Uzené vegetariánské rizoto po česku - nehledejte v něm to italské krémové, ale české sypací.

Nemám špejle a chci špíz... nevadí, jde to i bez nich.

Caesar salát - Římský salát s kuřecím masem

Nejlepší na guláš je hovězí kližka

Kolínko beránka Timmyho :)

Vepřová paštika - pravá domácí paštika, a víte co do ní dáváte

Pěkně si kuře naplníme, aby toho bylo víc :)

Vepřové kotlety a rozmarýn jdou náramně k sobě, přesvědčte se sami

Výborný, ale houbový guláš - nejlépe z čerstvých, vlastnoručně nasbíraných

Krémová pórková polévka - s pečenými krutonky a pečenou slaninkou

Za pravým tatarákem není potřeba chodit jen do restaurace, a už vůbec se nemusíte bát si jej doma přpravit tak, jak vám chutná.

Dýňová polévka - jemná a příjemná chuť

Oblíbené šunkofleky, lehce zapečené, podávané s nezbytnou okurkou

Je výborná.

Bramborové lasage z kombinace vepřového a skopového masa

Králík s hořčičnou omáčkou - pradědečkův recept

Vše zalité růžovým vínem...A křupavá paprika. Nemám co dodat, je to velká mňamka a rychlá.