Ingredience zakysaná smetana

Zakysaná smetana či kysaná smetana je mléčný výrobek .Průmyslově se vyrábí fermentací smetany v tancích nebo přímo v kelímcích.Používá se ve studené i k vaření polévek, omáček apod.Ve východoevropské kuchyni je zvykem při podávání přidávat zakysanou smetanu do některých polévek jako je boršč nebo soljanka.

Pro ty, kteří nemají rádi

jednoduchý jemný moučník

sladká tečka k odpolední kávě

Suroviny na placičky máte zřejmě běžně doma

vařená trochu jinak

ryba, která zaslouží pozornost

Luxusní jsou ještě vlažné, ale ani za studena nemají chybu

cukroví nebo zákusek

švesty a mák jsou skvělá dvojice

kdo neochutnal neuvěří

Nepečený dort

oběd pro skutečné fajnšmekry

Chutná i těm, kdo ji moc rádi nemají.

Tuhle polévku zvládne opravdu každý. Přesto chutná výborně. A je zdravá :-)

chuť hovězího doprovázená jemnou chutí hlívy na smetaně

Nadýchaný kynutý koláč plný chuti jahod a rebarbory, který volá po létě.

Extračokoládové vlahé potěšení, jako dezert nebo svačina ke studené sklenici mléka.

Kdo by neznal :) - klasicky s vajíčkem a knedlíky

výrazná chuť brynzy na se dokonale snoubí s vůní opečené slaniny

Slovenský poklad

Krásný variabilní dezert plný tvarohu pro malé/velké mlsouny. Ovoce doplňte podle sezóny nebo zásob. Výborný bude koláč i bez něj.

Místo marmelády můžeme použít čokoládu

Polévka s masem a olivami. Ideální se zakysanou smetanou.

Bezmasá varianta