Ingredience olej slunečnicový
Rostlinný olej je tekutý a je jich více druhů,slunečnicový,dýňový,kokosový,konopný,lněný,makový,mandlový,olivový,palmový,řepkový,sezsmový,sojový,arganový,spermový a bodlákový.Jsou také technické oleje,které se používají jako maziva.Máme ještě esencionální oleje,které jsou vonné.Své použití nalézají např. při výrobě kosmetiky, v aromaterapii nebo při aromaterapeutických masážích - například růžový olej.Výrábí se semen nebo plodů rostlin,které se lisují.Pokud jsou lisovány za studena, pak je tento olej kvalitní a používá se příkladně na konzumaci nebo jako terapeutický olej. Lisování za tepla je jednodušší, ale zato získáme méně kvalitní vhodný pro technické účely.
Lososový tataráček
s avokádem a mangem
Sicilské cannoli
těsto je tmavé od kakaa i cherry a ještě hotové po zchladnutí ztmavnou
Rostbíf s celerovou remuládou
s dobrým jídlem je dobrá i nálada
Jahodové dortíky
něco sladkého ke kávě
Knedlíčky dim sum
lákavá chuť dálek
Kuřecí polévka s kukuřicí
polévce se také říká Hloupé kuře
Vepřové závitky v čínském zelí
jsou dobré teplé i studené
Kuřecí nudlová kari polévka
vietnamská kuchyně
Kyselá polévka s masovými knedlíky.
inspirace z vietnamské kuchyně
Černý dort bez vajec
dort - zákusek
Špaldové rybízové muffiny (vegan)
Všichni jistě milují osvěžující letní chuť červeného rybízu. Výhoda těchto muffinů je v tom, že můžete použít i mražený!
Pizza
Pizza ala co dům dá
Banánové muffiny
Banánové muffiny - vydatná snídaně i svačinka
Špaldové muffiny s dýňovým pyré a drobenkou
Buchtičky, které na sklonku podzimu nemůžete vynechat. Díky dýni vláčné, díky koření a pomerančové kůře extravagantně voňavé.
Dýňové špízy s tymiánovým vepřovým
Sezóna dýní ještě nekončí - pečená s masem je vynikající
Dýňové lívance
Dýňové lívance - zdravější verze klasických lívanců
Dýňový krém
Uvařit dobrou dýňovou polévku není žádný div, zkuste podle tohoto receptu z oblbené dýně hokkaidó
Hovězí dušené na houbách
Hovězí kližka s omáčkou z domácího hovězího vývaru a pravých hřibů.
Polévka z droždí
Zdravá, chutná polévka vařená z droždí se strouhanou kořenovou zeleninou, podávaná s křupavými kousky osmaženého rohlíku
Cuketové kuličky se sýrem
Chutné bezmasé jídlo - Cuketové kuličky se sýrem, květákové pyré s restovanou cuketou