Ingredience anglická slanina

Anglická slanina je druh slaniny . V českých zemích se vyrábí z vepřového boku, který je vykostěn, Ta se skládá z nasolené vepřové pečeně a kousku boku s ponechaným tukovým krytím. Může být neuzená nebo uzená Postupy výroby jsou různé. Maso se pak udí studeným kouřem dva až tři dny.

k takovému obědu se hodí jedno orosené pivo

Výborný je teplý i studený

trochu delší vaření nás odmění výbornou chutí

do marinády nenakládáme ale rovnou v ní pečeme

vydatná snídaně

jednoduše s květákem

vařená trochu jinak

byť tradiční, tak docela neotřelá kombinace ryby a hub

z hub nemusí být jen smaženice

pikantní karbanátky jsou doplněné jemným hráškem

aneb slaný francouzský koláč s cibulí a slaninou

roláda má vždy úspěch

milujete roládky a závitky ?

vepřové chutná na víně skvěle

ze starých receptů

Maličko složitější, ale výsledek je vynikající

jsou dobré s uzeninou nebo jen s vejci

dobrota s hříbky

Vepřová roláda s bílým chřestem. Obliba chřestu stoupá, dopřejte si i vy!

Domácí noky s čerstvě natrhaným medvědím česnekem tvoří krásné jarní menu.

Velmi rychlý a lehký oběď nebo stylový předkrm - plněné jarní žampiony.

domácí bramborové noky s úžasnou chutí a vůní slaniny Guanciale

Velikonoční rychlovka... Barevné a za pár minut hotové. ..

Slovenský poklad