Ingredience mrkev
Je to kořenová zelenina.Používá se v kuchyni kořen i nať.Může se jíst syrová v celku,do salátů nastrouhaná v různé kombinaci,jablka,ořechy atd.Také se používá do polévek a omáček.V lékařství se používá jako močopudná a projímavá.Také při šerosleposti,močových kamenech a revmatických zánětech kloubů.Šťáva z kořene pomáhá při ischemické chorobě srdeční.Mrkev obsahuje vlákninu a podporuje vylučování cholesterolu z těla.Měli bychom sníst 50 g syrové mrkve denně,kvůli úhradě vitamínu A.Látka falkarinol obsažená v mrkvi může snížit rozvoj rakoviny.

Vepřové závitky se sušenými švestkami a mrkví
milujete roládky a závitky ?

Pad thai thajské smažené nudle
zdravá thajská kuchyně

Mrkvová polévka
V jednoduchosti je krása

Vepřové závitky na víně
vepřové chutná na víně skvěle

Salát z červené řepy a mrkve
Vitamínová bomba

Lasagne s kapkou vína
Pro milovníky italské kuchyně

BOEUF BOURGUIGNON - Hovězi maso po burgundsku
Maličko složitější, ale výsledek je vynikající

Ukrajinský boršč
jeden z mnoha receptů na boršč

Máslová kuřecí stehna se zeleninou
zeleninu zvolíme jakou máme rádi

Vepřové závitky v čínském zelí
jsou dobré teplé i studené

Bratislavské vepřové kostky
z receptů po babičce

Vepřové plíčky na smetaně
oběd pro skutečné fajnšmekry

Skleněné nudle s kuřecím masem a zeleninou
Asijská kuchyně

Mrkvovo-zázvorový krém pro úplné začátečníky
Tuhle polévku zvládne opravdu každý. Přesto chutná výborně. A je zdravá :-)

Chutný kuskus
Toto jídlo dělám pro mého ročního prcka a chutná i došpělím

Pohankovo – mrkvové šátečky s povidlím
Výborné hned po upečení, ale chutnají i rozležené

Taštičky plněné mletým masem
Výborné jsou nejen jako hlavní jídlo například s bramborovou kaší či zeleninovým salátem, ale hodí se k vínku či pivu

Kachní prsa se smaženými VIMIXA nudlemi
Asijská kuchyně .

Vitello tonnato
aneb telecí s tuňákovou omáčkou

Tilápie s karotkovým pyré a luštěninami
lehká zdravá večeře

Králík dušený na víně a kořenové zelenině
klasika našich babiček

Kuřecí kousky se zeleninou a červenou rýží
Vynikající příloha - červená rýže. Určitě zkuste!

Kapří karbanátky
I karbanátky můžou být dietní