Ingredience pepř

Pepř černý – plod pepřovníku černého je důležitá surovina v kuchyni.. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů:Pepř může být různě barevný.Pepř černý (fermentované nedozrálé zelené bobule).Pepř bílý (oddělení červené slupky zcela zralých bobulí).Pepř zelený (rychle usušené nedozrálé bobule.

Vařené hovězí po italsku

Foie gras s pečeným jablkem - do zlatova grilovaná, tučná husí játra

Krásně upečený bůček s jablky a šťávou z jablečného cideru - takto, netradičně připravený bok si rozhodně nenechte ujít

Gratinovaná brokolice se sýrem - vegetariánské jídlo, které dokáže uspokojit i masožravce

Vynikající pomazánka na čerstvé bagetky nebo křupavý chleba.

Dostane vás ta jemná chuť avokáda a mozzarelly

Dušená brokolice se sýrovou omáčkou - lehký dietní oběd nejen pro vegetariána

Cibulový koláč - francouzská klasika za pár korun

Králík na divoko - ten už nikam neuteče, připravíme si ho pečeného se slaninou

Carpaccio z červené řepy a nivou - vegetariánské pohoštění

Bramborovo-celerová polévka - jiná, ale velmi chutná polévka.

Bramboráčky z celeru, překvapivě výborné i pro ty, kteří nemají rádi chuť celeru.

Pečený kozí sýr se zeleninou a dipem z jogurtu

Naložené vepřové s cibulkou - moc chutné masíčko, které si určitě budete chtít zopakovat.

Kdo má rád pikantnější masíčko, přijde si na své.

Králík na rozmarýnu s bramborovou kaší

Zbylo Vám pečené maso z oběda? Použijte ho na další, lehčí jídlo!

Taková UHO podle toho, co kdo má rád :)

Zeleninový salát na způsob Caesar - lehká večeře i oběd

Super pikantní ocet - skvěle dochutí různá jidla, omáčky, polévky...

Těstoviny s kuřecím masem a špenátovým protlakem - chuťově moc dobrý oběd

Další rychlé a velmi chutné jídlo, inspirace na oběd, po které sadno sáhnete

Hodně velká rychlovka, když nemáme čas být u sporáku moc dlouho.

Vše do jednoho pekáče. Ušetříte nádobí a skvěle se nadlábnete .;-)