Ingredience smetana
Smetana je nejtučnější část mléka.Výrobky ze smetany jsou sladká smetana do kávy,zakysaná smetana a smetana ke šlehání.Smetana se získává sbíráním nebo odstřeďováním,obsahuje nejméně 10% tuku.Smetana ke šlehání má nejméně 35% tuku.
Zapečené palačinky se špenátem
Zapečené palačinky se špenátem, zalité smetanou a sypané sýrem - křupavá nádhera plná chuti
Obrácený řízek s bramborovou kaší
Obrácený řízek s bramborovou kaší a slaninou
Dušená šunka s mrkví
Směs šunky s mrkví, zalité smetanou a řeřichou
Medovník
Jednoduše výborný medovník, rozhodně zkuste, k tomu není co dodat :)
Steak Angus s liškovou omáčkou a hranolky
Vynikající rychlovka, výborná chuť masa doplněná houbovou omáčkou se znadno dostupných surovin
Palačinky
Lahodné tenké palačinky se zavařeninou a tvarohem.
hrášková polévka
rychlá skvělá
Svíčková a domácí knedlík
Svíčkovou zná každý - tady je úprava včetně domácího knedlíku, a s vepřovou pleci
Hráškový krém
Výborná, velmi rychlá polévka, svěží jarní barvy pro potěchu oka a lehké chuti
Tagliatelle s kuřecím masem a hráškem
Tagliatelle (typické italské ploché nudle) s kuřecí masem a hráškem, připravované na másle s česnekem a bazalkou.
Koprová omáčka
Příprava koprové omáčky, následně možno doplnit klasicky vejcem nebo hovězím masem
Piškotový dort s pařížským krémem
Výborný dort s kakaem a bílou čokoládou navrch, parádní kombinace chutí s pařížským krémem. Ideální ke kávě.
Dýňový krém
Uvařit dobrou dýňovou polévku není žádný div, zkuste podle tohoto receptu z oblbené dýně hokkaidó
Houbová omáčka - připravená z jíšky
Smetanová omáčka s houbami, doporučuji s vepřovým masem a jako přílohu kynutý houskový knedlík
Bramborové knedlíky s uzeným a špenátem
Bramborové knedlíky, plněné uzeným masem s dušeným špenátem
Karotkový krém se zázvorem
Bomba plná vitamínů, ideální polévka nejen pro podzimní nachlazení.
Krkovice s pečenými bramborami a omáčkou Alfredo
Krkovice s pečenými bramborami a omáčkou Alfredo - chuť plná sýra a smetany
Česká musaka
Zapečené brambory s mletým masem, zeleninou, posypané strouhaným sýrem.
Rybí filé zapečené se sýrem a rajčaty
Kousky mořské štiky nebo jiného rybího filé zapečené s plátky čerstvých rajčat a strouhaným tvrdým sýrem s vařenými brambory.
Vdolky s povidly, tvarohem a šlehačkou
Vdolek s povidly, sladkým tvarohem a šlehačkou - sladká dobrota už od školních let
Kuřecí peroutky s bramborovou kaší
Proužky kuřecího masa, smažené a obalené v těstíčku, podávané s bramborovou kaší.