Ingredience rostlinný olej
Rostlinný olej je tekutý a je jich více druhů,slunečnicový,dýňový,kokosový,konopný,lněný,makový,mandlový,olivový,palmový,řepkový,sezsmový,sojový,arganový,spermový a bodlákový.Jsou také technické oleje,které se používají jako maziva.Máme ještě esencionální oleje,které jsou vonné.Své použití nalézají např. při výrobě kosmetiky, v aromaterapii nebo při aromaterapeutických masážích - například růžový olej.Výrábí se semen nebo plodů rostlin,které se lisují.Pokud jsou lisovány za studena, pak je tento olej kvalitní a používá se příkladně na konzumaci nebo jako terapeutický olej. Lisování za tepla je jednodušší, ale zato získáme méně kvalitní vhodný pro technické účely.
Barevné zapečené těstoviny se zeleninou
Jarní barevná inspirace
Filé z mořské štiky
Filé z mořské štiky se zeleninovým kuskusem
Lasagne s kuřecím masem, zeleninou a žampiony
Lasagne s kuřecím masem, zeleninou a žampiony - kousek Itálie u vás doma
Tafelspitz
aneb vařené hovězí se zeleninou
Kuřecí řízečky v sýrovo - česnekovém těstíčku
Sýrovo česnekové těstíčko
Vepřová plec se zeleninou
Vepřová plec se zeleninou a rýží
Zapečené brambory s chorizo a brokolicí
Mňamina z jednoho pekáčku
Rýžové placičky
Ideální, když zbude rýže od oběda
Kuskusové placičky
Dají se jíst jak teplé, tak i studené
Kuřecí játra s kapií a houbami s rýží
do půl hoďky vařeno
Bramborové flíčky s uzeným masem
Bramborové flíčky s uzeným masem - šunkofleky jinak
Kuře na kari
Záblesk Indie ve vaší kuchyni
Obalovaný květák a pórek v těstíčku s bramborovou kaší
Obalovaný květák a pórek v těstíčku s bramborovou kaší - něco pro vegetariány, ale pochutnají si určitě všichni.
Kamaboko se zeleninovým kuskusem
Kamaboko - pokud je ten název pro vás záhadou, tak jsou to surimi klepítka
Kuřecí plátek s květákovo-kaštanovým pyré
Kuřecí plátek s květákovo-kaštanovým pyré, odlehčená příloha a celkově velmi lehké jídlo.
Kuřecí maso na bramboráku
Kuřecí řízky na bramboráku
Spaghetti al sugo
Špagety s mletým masem, olivami a sýrem.
Koláč s meruňkami a drobenkou
Meruňkový koláč
Filety z tresky na zelenině
Jako přílohu můžeme zvolit vařené brambory maštěné máslem nebo podáváme samotné.
Telecí dušené na hrubozrné hořčici
se špeclemi
Kokosová bábovka Black & White
Dvoubarevná bábovka s kokosem.
Bylinková omáčka s vepřovým masem a nuselským knedlíkem
Upravená verze
Tradiční český vepřový gulášek
Jako přílohu jsem zvolil chléb.