Ingredience majoránka

Majoránka zahradní je jednoletá, někdy i dvouletá bylina.Používá se jako koření na dochucování polévek, omáček a masitých jídel.Povzbuzuje chuť do jídla a podporuje tvorbu žaludečních šťáv. Čaj z majoránky může dokonce pomoci při bolestech hlavy nebo nachlazení.

Kuře s nádivkou - pěkně si ho naplníme, aby toho bylo víc

Sekaná z mletého vepřového masa

Valašská kyselice - legendární krajová specialita

Tučnej králík - Pěčený králík na cibuli a špeku s bramborovými placičkami

Bramboráky - tradiční české a vynikající

Výborná polévka i způsob jak ochutnat dršťkovou, i pro ty, kteří dršťky nemusí.

Vyuzený bramborový guláš - výborný je i z buřtů, které vám zbyly z opékání na ohni, chuť určitě rozeznáte.

Grilovat můžeme parmu, makrelu, halibuta, tuňáka a jiné. Vyberte si jednu z nich a zkuste podle tohoto receptu!

Husí stehna v šouletu - staré české jídlo, určitě víte, že šoulet je směs hrachu a krup.

Hovězí svíčková pečená na cibuli

Hlíva ústřičná je jemná a zdravá houba, na polévky jako stvořené. V téhle úpravě přímo báječná.

Drštková polévka (můžeme si koupit předvařené, vyčištěné drštky).

Sojové karbanátky - karbanátky nemusí být jen z masa

Vepřová paštika - pravá domácí paštika, a víte co do ní dáváte

Výborný, ale houbový guláš - nejlépe z čerstvých, vlastnoručně nasbíraných

Hrachová polévka s uzeným masem - klasická, velmi vydatná polévka, pro (nejen) zimní večery

Voňavá kuřecí prsa - marináda se dá použít i na grilování

Smažené karbanátky z uvařené kapusty se slaninou

Papriky plněné směsí mletého masa rýže, uvařené v rajské omáčce

Šunkový koláč se zelenými lusky a liškami

Bramboráčky z celeru, překvapivě výborné i pro ty, kteří nemají rádi chuť celeru.

Bramboráčky s nivou

Rybí tlačenka - nemusí být jen z vepřového. Můžete použít běžně dostupné ryby - kapr, lín, štika atd.

Kančí se šípkovou omáčkou - tak tenhle kanec už dořádil