Ingredience vejce

Slepičí vajíčka jsou důležitou součástí lidské výživy. Vejce mají vysoký obsah plnohodnotných bílkovin (obsahují všechny aminokyseliny pro člověka nezbytné a to v poměru, který je nejpříznivější ze všech běžných potravin). Vejce dále obsahují tuky, vitamíny a minerální látky.Vajíčka se používají do potravin do různých odvětví,pekařství,cukrářství,při výrobě těstovin,ale i v nepotravinářském odvětví.Jako farmaceutické,kožedělné,textilní,chemické,fotografické a sklářské.Vejce se používají také při výrobě očkovacích látek.Vnitřní (nutriční) hodnota konzumních vajec jako potraviny je dána obsahem živin, jejich stravitelností, chutí a vůní.Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu . Podle některých studií však tolik nepřispívají ke zvyšování krevního cholesterolu, jelikož navíc obsahují lecitin, který množství cholesterolu v krvi snižuje.Vejce nesmí být skladována s jinými produkty. Chuť vejce určuje více žloutek než bílek.

Šunkový koláč se zelenými lusky a liškami

Kuřecí nugetky s hranolky - lepší než v KFC

Smažené pudingové koblížky - i to nezdravé si člověk někdy připustí k tělu.

Banánový chlebíček - něco dobrého ke kávě

Sekaná pečeně se dá jíst teplá i studená, zkusme jednu ve vaječné omeletě

Dušený špenát s česnekem, k bramborům a vařenému masu, nebo s vejcem a chlebem

Houbová směs se sýrem zapečená v miskách vyrobených z polovin rajčat

Občas i tomuhle receptu podlehnem :-)

Jednoduše a chutně

Mufiny nemusí být vždy sladké - my si zkusíme připravit zdravý recept z cukety, nebojte se, že by vám zeleninové nechutnaly :)

Domácí lečo s klobásou - rychlá večeře i oběd

Česká klasika, kdo by neznal

Rýžové nudle po asijsku - verze s krůtími prsíčky

Krkonošské kyselo - velmi vydatná polévka z chlebového kvásku

Rohlíčky na slano se špekem

Banánová roláda - dospěláci ke kafíčku a děti s kakaem

Rohlíčky s ořechovou náplní - křehká a voňavá dobrota nejen na sváteční stůl.

Obalené kuřecí paličky v trojobalu, podáme s bramborovou kaší

Kuřecí kapsa plněná listovým špenátem, slaninou a zabalená v listovém těstě.

Zdravé mlsání z pohankové mouky (Pohanka je léčívá, má vysoký obsah rutinu).

Zapečený květák se sýrem - lehký oběd, nebo dobrá večeře

Cibulový koláč - francouzská klasika za pár korun

Dýňová bábovka - dýně je hit a je všude, tak proč se jí bát :)

Bramboráčky z celeru, překvapivě výborné i pro ty, kteří nemají rádi chuť celeru.