Ingredience kmín

Kmín jsou sušená semena kmínu kořenného. Používá se ke kořenění chleba, brambor, pečení, omáček, salátů, a mnoha dalších jídel.Šabrej kmínovitý neboli římský kmín.Semínka jsou podobná kmínu, ale jsou větší a zelenohnědá. Především však mají jinou vůni a hořkou chuť .Semena se dají i drtit - drcený kmín.

k takovému obědu se hodí jedno orosené pivo

starý recept po babičce v novém provedení

k huse nemusí být vždy knedlík

klasika české kuchyně nesmí chybět

zdravý a voňavý oběd

vůně se line po celém domě

chutnají k vínu, pivu nebo samotné

byť tradiční, tak docela neotřelá kombinace ryby a hub

plná vitamínů

pochoutka při výlovu rybníka

falešná dršťková

Dobrý chléb nemusí být jen ten s kváskem zadělávaný..

koláčky nemusí být vždy sladké

Luxusní jsou ještě vlažné, ale ani za studena nemají chybu

s játrovou nádivkou

špecle, halušky nebo střapačky ?

s červenou cibulí s jablky

Výborný guláš pro vegetariány

Výborné jsou nejen jako hlavní jídlo například s bramborovou kaší či zeleninovým salátem, ale hodí se k vínku či pivu

V naší rodině velmi oblíbený

Místo špeku - mrkev

Jednoduchý a zdravý recept plný bílkovin.

Krkovička s brambory a rozmarýnem - všechno v jednom pekáči, dobrota.

Kachna s červeným zelím