Ingredience bobkový list

Bobkový list je sušený list vavřínu ušlechtilého.Používá se jako koření.Používá se do omáček,polévek,při nakládání masa,okurek,hub,na pečení masa a zvěřiny.Využívá se také k přípravěmarinád.Je lehce sedativní,podporuje trávení,má protizánětlivý účinek.Snižuje hladinu krevního cukru,používá se jako doplněk léčby diabetiků (pije se nálev,který uděláme ze dvou bobkových listů.Zalejeme je vodou a necháme 5 minut louhovat.Pijeme 3x denně.)

Lahůdkové vepřové koleno s křenem a hořčicí

jemné kousky vepřového masa, provoněné lesem

Svíčková z kotlety - česká klasika, příjemná na každý oběd a hotovo máme za chvilku

Nechejte vyniknout chuť hovězího masa. S lahví červeného vína chutná nejlépe!

Na špagety,nebo lasagne

Křupavá prsíčka

Tradiční a všem známý gulášek se zelím a zakysanou smetanou, dobrota kterou zvládnete s troškou praxe

Svíčkovou zná každý - tady je úprava včetně domácího knedlíku, a s vepřovou pleci

Rajská omáčka s karbanátky a těstovinami

Legendární dušené hovězí na červeném víně, křehké a měkké v typické klasické úpravě se žampióny - musíte vyzkoušet!

Skutečně jednoduché, tradiční jídlo, jak ho znáte z mládí od babičky - snadná úprava, kterou rozhodně neurazíte.

Vynikajíci pokrm, který vás ohromí svou plnou chutí masa a papriky

Příprava kvalitního hovězí vývaru, který dále použijeme v receptech. Nebojte si udělat vlastní, máte jistotu, co v něm bude.

Rajčatová omáčka z protlaku, vařená z vývaru nebo vody, zahuštěná jíškou, dochucená novým kořením a bobkovým listem

Bramborové knedlíky, plněné uzeným masem s dušeným špenátem

Hovězí kližka s omáčkou z domácího hovězího vývaru a pravých hřibů.

Chutná, rychle připravená polévka z rajčatového protlaku

Báječné pivní buřtíky na tmavém pivu a kečupu, zapečené v pekáčku s opečeným chlebem