Ingredience bílé víno
Víno je alkoholický nápoj vznikající kvašením moštu z plodů vinné révy. Členění vína podle barvy je základní a jsou to barvy : bílá , růžová , červená.
Vína dle obsahu cukru : suché: nejvýše 4 g zbytkového cukru / litr ,polosuché: 4,1–12 g zbytkového cukru / litr ,polosladké: 12,1–45 g zbytkového cukru / litr , sladké: minimální obsah 45 g zbytkového cukru / litr.
Třídy vína : stolní , zemské , jakostní, s přívlastkem - pozdní sběr ,výběr z hroznů,výběr z bobulí, výběr z cibét, ledové víno, slámové víno. Mešní víno víno je něco jako bio.Další z vín je perlivé,šumivé, likérové.
Vepřové na smetaně s lesními houbami
když rostou houby
Vepřové švej ču žou
pár kapek chilli oleje dodá správnou chuť
Houbové ragů se ztraceným vejcem
když rostou byla by škoda si je neužít
Kapr na víně podle rybářů
pochoutka při výlovu rybníka
Telecí pečeně na víně
a jako příloha cuketa a baby karotka
Rizoto s krevetami
šafránové rizoto, tentokrát s krevetami
Salát s krevetkami
lehká a zdravá večeře
Kuřecí závitek se sušenými rajčaty a pršutem
k tomu oblíbený bulgur
Pečený losos s krevetami
chuť moře
Lasagne s kapkou vína
Pro milovníky italské kuchyně
Kuřecí plátek s česnekem, rozmarýnem a jasmínovou rýží
Rodinu určitě potěšíte
Kuřecí játra se žampiony na víně
víno je skvělé i na vaření
Penne se zelím
neobvyklá, ale chutná kombinace
Červené rizoto
kdo neochutnal neuvěří
Rizoto s liškami
krémové rizoto s houbami a parmazánem
Africký sumeček s chřestem a holandskou omáčkou
Rybí specialita.
Kuřecí prsa s čerstvým špenátem a jasmínovou rýží
Kombinace, která zachutná určitě i Vám
Rizoto s houbami a čerstvým špenátem
Rýže u nás frčí ve velkém...nejen jako příloha
Vitello tonnato
aneb telecí s tuňákovou omáčkou
Králík dušený na víně a kořenové zelenině
klasika našich babiček
Gnocchi alľ Amatriciana
domácí bramborové noky s úžasnou chutí a vůní slaniny Guanciale
Paella
Moře,moře ... Dovolená i doma :)
Hachis parmentier
Mleté maso zapečené bramborovou kaší, jednoduché a dobré
Kuřecí steak s bramborovým gratinem
kuřecí prsa s přílohou, které se nedá odolat