Ingredience pepř
Pepř černý – plod pepřovníku černého je důležitá surovina v kuchyni.. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů:Pepř může být různě barevný.Pepř černý (fermentované nedozrálé zelené bobule).Pepř bílý (oddělení červené slupky zcela zralých bobulí).Pepř zelený (rychle usušené nedozrálé bobule.
Vepřová játra
Restovaná játra pikantní
Maďarský tokáň
Magyar Tokáň
Kuřecí paella
Pro ty, co nemají rádi mořské plody
Zapečené brambory tak trochu jinak
Dlabané brambory
Dušené kuře po římsku
Dušené kuře na víně
Bramborová rychlovka
Brambory v rychlé úpravě s mrkvičkou a salámem, žádná věda, ale rychlé jídlo s dobrou plnou chutí
Fazolky s kukuřicí, slunečnicemi a klobásou
Dobrá večeře podávána s toustíkem
Hejk s bramborem
Obalovaný hejk s bramborem a ďábelkou - pekelně ostrá, ale pekelně dobrá omáčka, kterou si sami snadno připravíme.
Plněná roláda z bůčku
Plněná roláda z mletého bůčku
Tagliatelle a Lá Milanese
Těstoviny a smetanovo-špenatová omáčka, dobrota z naprosto dostupných surovin
Penne se špenátem a kuřecím masem
nenáročné na přípravu, chuťově ovšem báječné
Lasagne se špenátem a kuřecím masem
parádní špenátové lasagne
Kuřecí steak s omáčkou Alfredo
skvělá úprava kuřecího steaku
Fettuccine s omáčkou Alfredo
rychlé těstoviny s jemnou omáčkou s chutí česneku a parmazánu
Omáčka Alfredo
Omáčka Alfredo - jednoduchá, rychlá omáčka, která vás svou plnou chutí prostě dostane
Boloňské ragů
Výborná masová směs, k těstovinám naprosto dokonalá
Fettuccine s lososem a hráškem
další z mých oblíbených těstovin, velmi rychle připravených
Fettuccine kuřecím masem na smetaně
rychlé smetanové těstoviny
Fettuccine s kuřecím masem a cherry rajčátky
rychlá úprava smetanových těstovin
Vepřové dušené na houbách
jemné kousky vepřového masa, provoněné lesem
Vepřové kotlety v leču
Vepřové kotlety v leču a brambory
Pórková pomazánka
Porková pomazánka s hermelínem a šunkou, rychlá večeře plná chuti a i nějaký vitamín se najde
Zdraví utopenci
Utopenci v zelí a feferonky
Plněné žampiony s mačkanými brambory
Rychlé a dobré jidlo