Ingredience bílé víno

Víno je alkoholický nápoj vznikající kvašením moštu z plodů vinné révy. Členění vína podle barvy je základní a jsou to barvy : bílá , růžová , červená. Vína dle obsahu cukru : suché: nejvýše 4 g zbytkového cukru / litr ,polosuché: 4,1–12 g zbytkového cukru / litr ,polosladké: 12,1–45 g zbytkového cukru / litr , sladké: minimální obsah 45 g zbytkového cukru / litr. Třídy vína : stolní , zemské , jakostní, s přívlastkem - pozdní sběr ,výběr z hroznů,výběr z bobulí, výběr z cibét, ledové víno, slámové víno. Mešní víno víno je něco jako bio.Další z vín je perlivé,šumivé, likérové.

Kuřecí maso na žampionech - houby houby houbičky

Kapr na víně - kapra není nikdy dost :)

Zahuštěné povařené červené zelí podlévané vínem. Takto připravené zelí dáváme jako přílohu ke kachně.

Vařené hovězí po italsku

Ta vůně, chuť hřebíčku, skořice a teplého ovoce nemůže v zimě a ve svátečních dnech prostě chybět.. :)

Králík na divoko - ten už nikam neuteče, připravíme si ho pečeného se slaninou

Nadívaná kuřecí prsíčka v hořčičné omáčce - báječná věc, kdo neochutná, neuvěří :)

Žampiony na Řecký způsob - studený předkrm

Kančí žebírka se zeleninou, podlité vínem.

Cibulová polévka - rychlá a snadná, i tak plná chuti

Pappardelle s mušlemi a máslová omáčka. Pappardelle jsou nesušené vaječné těstoviny

Kuřecí prso na divoko s čerstvími houbami

jemná chuť ryby, jemná chuť holandské omáčky - svou drahou polovičku příjemně překvapíte

jemná chuť lososa doplněná o sladkokyselé hrozny - pecka

Pro ty, co nemají rádi mořské plody

Dušené kuře na víně

parádní špenátové lasagne

masové ragů, těstoviny, rajčata, to vše provoněné rozmarýnem - nádhera

Výborné rizoto s krásnou barvou a chutí tohoto úžasného koření

jemné rizoto, voňavé lišky - ješte sklenka dobrého bílého vína....

Další s velmi jednoduchých, ale chutných italských rizot. Chuť hřibů v rizotu je prostě dokonalá.

základní italské rizoto, tedy to ,,pravé,,

jemná chuť kapra s vůní opečené zeleniny a tymiánu, určitě vyzkoušejte

Vepřová pečeně na nudličky se zeleninou, podávaná s rýží - doplňte zeleninou podle vlastní chuti