Ingredience červené víno

Víno je alkoholický nápoj vznikající kvašením moštu z plodů vinné révy. Členění vína podle barvy je základní a jsou to barvy : bílá , růžová , červená. Vína dle obsahu cukru : suché: nejvýše 4 g zbytkového cukru / litr ,polosuché: 4,1–12 g zbytkového cukru / litr ,polosladké: 12,1–45 g zbytkového cukru / litr , sladké: minimální obsah 45 g zbytkového cukru / litr. Třídy vína : stolní , zemské , jakostní, s přívlastkem - pozdní sběr ,výběr z hroznů,výběr z bobulí, výběr z cibét, ledové víno, slámové víno. Mešní víno víno je něco jako bio.Další z vín je perlivé,šumivé, likérové.

stále populárnější druh masa, tentokrát s glazovanou zeleninou

Kuřecí maso pečené s kořenovou zeleninou, kořením a červeným vínem

Hovězí plátek na červeném víně s brusinkami - chuťově velmi silný požitek

Králík, když se pořádně upraví, je opravdu moc chutným masíčkem. Zkuste tohohle na víně!

Stifado neboli Cibulkový gulášek

Králičí stehna na švestkách - dlouhá příprava, ale výsledek stojí zato.

Flambovaný Flank steak se žampiony - jídlo, na které sbalíte nejednoho muže :)

Srnčí žebro na černo

Kolínko beránka Timmyho :)

Tournedos Rossini - čte se Turndos a je to samá dobrota, no podívejte se sami :)

Špekovaná krkovička alá co dům dá. Pořádný kus masa pro pořádného chlapa ;-)

Byť to může pro někoho znít nezvykle, vůně skořice doplní nádherně plnou chuť masa a sušených rajčat - ochutnáte sami.

Česká klasika, kdo by neznal

Pečený hermelín s brusinkovou omáčkou - mňamina, která zasytí

Srnčí se žampiony - připravíme jako závitky se žampiony v alobalu

Úhoř na víně - jídlo pro labužníky

Kančí se šípkovou omáčkou - tak tenhle kanec už dořádil

Hovězí na víně z hovězích líček nebo kližky - jídlo, které oslní nejednu ženu.

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou - šťavnatá panenka v kombinaci se sladkokyselou omáčkou

Plátky vepřové krkovice na medovo-vínové omáčce -

Do zlatova upečené kuřátko na víně s pečenými česnekovými brambory a sýrem.

Jehněčí kolínko na rozmarýnu s bramborovou kaší - měkoučké jehněčí masíčko, vonící rozmarýnem a plné chutě

Výborná masová směs, k těstovinám naprosto dokonalá

Kuřecí játra s jablky a bramborovou kaší