Ostatním nejvíc chutná
Chléb bez dlouhého kynutí
V naší rodině velmi oblíbený
Jednoduchý domácí chléb
Jednoduchý chléb bez nástrah a potřeb domácího kvásku. Variabilní a chuťově skvělý. A to nejlepší? Přesně víte, co obsahuje.
Rychlé ořechové kuličky
Ne jen na vánoce ale i na jakékoli významné události
Pečená krkovička
s červenou cibulí s jablky
Kuřecí závitek se sušenými rajčaty a pršutem
k tomu oblíbený bulgur
Česnekové fazolky
v jednoduchosti je krása i chuť
Bůček na asijský způsob
zjistíme, že bok se dá jíst i jinak než upečený
Borůvkové proteinové tyčinky
Dle manžela moc dobré
Znojemská hovězí pečeně
Znojemská hovězí pečeně - moravská klasika, pokud si ji pamatujete jenom ze školy, tak si ji určitě udělejte takhle
Špagety all Arrabiatta
lehce pikantní rajčatová omáčka s vůní česneku
Sušená rajčata naložená v oleji
Když máte velkou úrodu rajčat a už nevíte co s nimi..sušená jsou vynikající nejen do těstovin
Losos teriyaki
Vynikající a poměrně snadný způsob přípravy lososa
Staročeské lívance
Staročeské lívance - seště jak je dělávaly naše babičky k snídani :-*
Halušky s brynzou a opečeným špekem
výrazná chuť brynzy na se dokonale snoubí s vůní opečené slaniny
Polévka s krupicovými nočky
vývar použijeme masový nebo jen zeleninový
Kuřecí prsa s pepřovou omáčkou a pečenými bramborami
Budete překvapeni příjemě silnou chutí této omáčky z nakládaného zeleného pepře
Pečený čaj
Pečený čaj - výborný na studené večery
Nový rok s sebou přináší i nové začátky. Věděli to i naši předci, kteří si během novoročního hodování dávali obzvlášť záležet na tom, co servírují na stůl. Novoroční jídlo v sobě totiž nese obrovskou symboliku. 
Smažený kapr, smažený řízek nebo bramborový salát. Přestože je dnes považujeme za nedílnou součást vánoční večeře, na štědrovečerní tabuli se tyhle pokrmy začaly objevovat až po druhé světové válce. Zajímá vás, co nesmělo chybět na štědrovečerním stole našich prababiček? Připravili jsme přehled, který vás může inspirovat i dnes. 
Vaříte každý den? Pak se posaďte, než budete číst dál. Pokud totiž nezanedbáváte obědy ani večeře a poctivě si dopřáváte každé z doporučených pěti jídel denně, strávíte u plotny průměrně více než 20 hodin týdně. 
Kdy jindy vsadit na tradici než právě o Vánocích? Vanilkové rohlíčky, perníčky a vosí hnízda už určitě znáte. My pro vás ale máme další tři tipy na pravé staročeské cukroví. 
Abyste darovali vánoční dárek, který opravdu udělá radost, nemusíte utrácet tisíce korun. Ba dokonce ani stovky. Jediné, co opravdu potřebujete, jsou šikovné ruce a kuchyň: pokud tedy vsadíte na jedlé DIY dárky. 
Muškátový ořech je zrádný. Klame nejen jménem (se skutečnými ořechy toho mnoho společného nemá), ale i svým kouzelným aroma. Pokud to s ním totiž přeženete, můžete se jím snadno otrávit. 
Kořenicí směsi jsou v kuchyni každého nadšeného kuchaře nepostradatelné: mají intenzivní chuť, vůni a představují to malé „něco”, které z dobrého jídla udělá jídlo vynikající. Ovšem mají i svá ale. 
Guláš je skutečný kuchařský majstrštyk. Má mnoho variant i chutí a co kuchař, to jiný recept. Podívali jsme se proto na to, co mají všechny vynikající guláše společného. 
Je-li česnek králem kuchyně, je cibule rozhodně její královnou. A za trochu slz určitě stojí. Nejen že je při vaření naprosto nezbytná, ale má i řadu zázračných účinků na naše zdraví. 
Je vám zima a teplé svetry, čaje ani velké šály nepomáhají? Zkuste to vzít za jiný konec. Totiž za jídlo. 
Nakoupili jste víc dýní, než zvládnete zpracovat? Nebo je snad sami pěstujete a urodilo se jich víc, než jste čekali? Žádný problém. Dýně můžete jednoduše uchovat na později - a půjdete-li na to správně, vydrží vám až do jara. 
Pokud byste si mohli vybrat jediné koření, které vám zůstane v kuchyni, které by to bylo? Nechceme křivdit oblíbené bazalce, oreganu nebo třeba majoránce, ale troufáme si tvrdit, že většina se po zralém uvážení rozhodne pro pepř. A není divu. 
Máslo a zdraví, jde to dohromady? Zatímco po dlouhou dobu se na tom lékaři a další odborníci nedokázali shodnout, dnes už máme - zřejmě - jasno. 
U sbírání to nekončí. Pokud totiž jde o houby, můžete udělat spoustu chyb i v kuchyni. Sice vás nezabijí, ale příliš si na svém úlovku nepochutnáte. Podívejte se s námi na seznam těch nejčastějších. 
Domácí čína už dávno nemusí být klasická česká směska „co dům dal”. Stačí dodržovat pár pravidel a vaše domácí asijská kuchyně bude chutnat (skoro) jako z restaurace. 
Co odlišuje dobrého kuchaře od toho vynikajícího? Jsou to zkušenosti - a k tomu pár jednoduchých triků. Právě na ty jsme se zeptali zkušených kuchařů v našem okolí. Co nám pověděli? Čtěte dál.
Mezi kořením je dnes tak trochu otloukánkem. Do mnoha moderních receptů se nehodí a jeho vůně a chuť jsou pro mnohé až příliš zemité. V kuchařsky osvícených domácnostech kmín i přesto zůstává stálicí - a to jak díky svým zdravotním účinkům, tak díky tomu, co při vaření dokáže. 
Stačí dvě lžičky, vroucí voda - a máte hotovo. Znalci sice nad instantní kávou ohrnují nos, přesto existuje málokdo, kdo by ji doma neměl. A to je dobře. Instantní kávu totiž nemusíte jen pít, dobře vám poslouží i při vaření. 
Než budete číst dál, zkuste bez přemýšlení odpovědět: které tři bylinky v kuchyni používáte nejčastěji? Pokud se mezi nimi objevil libeček, gratulujeme. Pokud ne, tak… no, přečtěte si to sami. 
Salmonelóza vám dovolenou a léto zkazí spolehlivěji než špatné počasí. Obzvlášť v horkých měsících patří mezi skutečné strašáky - a oprávněně. Přitom stačí dodržovat pár zásad a vyhne se vám obloukem. 
Uvařit za pár korun pro celou rodinu, a navíc tak, aby si všichni chutnali, to je sen snad každého amatérského kuchaře. Na rozdíl od mnoha jiných snů, tenhle si splníte snadno - a stačí vám k tomu jediná zázračná surovina. 
Patříte k těm, kdo si raději jednou za čas vyjedou na velký nákup, místo toho aby každý den běhali do obchodu pro drobnosti? Pak si přečtěte, co by vám při takovém velkém nákupu rozhodně nemělo chybět v košíku. 
Pokud bychom si mohli tipnout, které koření ve vaší kuchyni rozhodně nechybí, vsadili bychom na oregano. Jako koření je neuvěřitelně univerzální, kromě toho ale příjemně voní a podle typické vůně ho rozeznáte kdekoliv. Málo už se toho ale ví o jeho neuvěřitelných zdravotních účincích. 
Máte pár dnů do výplaty a doma už jen pár základních surovin? Nechce se vám trávit půl dne nad plotnou? Nebo snad chcete zužitkovat zbytky ze špajzu? Pokud jste alespoň jednou odpověděli ano, čtěte dál. Máme tři recepty přímo pro vás. 
Zapomeňte na obalovanou cuketu, jakou znáte z dětství. Cuketa je dnes skutečnou královnou léta: je zdravá, nízkokalorická, stojí pár korun, a víte-li, jak na to, chutná výborně. 
Také už jste se podivovali nad tím, že rajčata už nejsou zdaleka tak rajčatová, jak bývala? Nejste sami. A na rozdíl od mnoha jiných případů nás v případě rajčat naše paměť neklame. 
Italská kuchyně se bez ní neobejde, s rajčaty tvoří neodolatelnou kombinaci a v posledních letech se stala neodmyslitelnou součástí letního jídelníčku i na českých stolech. Bazalka ale nevyniká jen chutí. Významně totiž prospívá i vašemu zdraví. 
Jak na vejce, aby nepraskla? Dá se prasklé vejce zachránit? A co se zbylým žloutkem? Přečtěte si další osvědčené rady našich babiček. Hlavní téma? Vejce na všechny způsoby. 
Naše babičky si v kuchyni uměly poradit. A nejen s masem a omáčkami, ale i s různými druhy zeleniny. 
Že do zdravého jídelníčku uzeniny nepatří, dnes už ví každé malé dítě. Tuhle rozšířenou pravdu nedávno posvětila i Světová zdravotnická organizace, když došla k závěru, že zpracované maso (včetně právě uzenin) může způsobovat rakovinu trávicího traktu. Existují výjimky? 
Jak správně zahustit omáčku? 4 tipy šéfkuchaře